Una dieta equilibrada constituye una combinación de alimentos, que distribuidos en las diferentes comidas, aporta toda clase de nutrientes que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente. Por este motivo es muy importante consumir una amplia variedad de alimentos. No todos los alimentos tienen todos los nutrientes, pero si nuestro organismo necesita todo los nutrientes para su buen funcionamiento. La dieta equilibrada se basa en una alimentación óptimamente balanceada al no aportar más nutrientes que los requeridos.
Los grupos de alimentos que promueve la dieta equilibrada nos otorgan las calorías necesarias (energía) para el normal desarrollo de nuestro cuerpo. También los minerales y vitaminas contribuyen adecuadamente para que estas funciones se lleven a cabo.
Si ingerimos más de los que nuestro organismo necesita éste lo almacenará en forma de grasa apareciendo el sobrepeso u obesidad, por el contrario si ingerimos menos de lo que necesitamos nuestro organismo no podrá funcionar correctamente y sufriremos una desnutrición.
Tanto el exceso como el defecto nos puede acarrear enfermedades graves por ello es tan importante ingerir lo que nuestro organismo necesita, es decir una dieta equilibrada.
Dieta Equilibrada
Consejos básicos:
1) Realizar 5 comidas al día y mantener un horario fijo sobre todo en las comidas principales.
2) Masticar despacio los alimentos.
3) Planifica tu compra. No olvides incluir alimentos básicos de todos los grupos en tu lista
4) No abuses de alimentos ricos en grasa de origen animal
5) Es importante no olvidarse de consumir diariamente hortalizas, frutas y lácteos
6) Llenar el carrito de la comprar con productos lácteos desnatados o bajos en grasas.
7) Escoger ‘grasas saludables’ como el aceite de oliva, mejor si es virgen, por su mayor riqueza en antioxidantes.
8) Consumir pescado recomendable 4 veces a la semana, el pescado azul consumirlo con cierta frecuencia.
9) Optar por carnes con un menor aporte graso.
10) Consuma platos elaborados con legumbres secas al menos una vez por semana, mejor si son dos.
11)No olvidar que los refrescos, bebidas azucaradas y con alcohol tienen muchas calorías y si abusas de ellos te harán ganar peso.
12)Reducir la sal
13) Para mantener el peso adecuado, es necesario equilibrar el gasto y la ingestión de alimentos y bebidas. Para prevenir el aumento del peso con el tiempo, disminuye ligeramente el consumo de calorías de alimentos y bebidas y aumente la actividad física.
14) Realizar al menos 3 veces por semana, durante 1 hora al día, algún ejercicio físico, adaptado a tu condición.
15) Beber de 1,5 a 2 litros de agua.
16) Deben evitarse a toda costa los ‘remedios milagro’ y las dietas no recomendadas por médicos o profesionales sanitarios.
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